Faça cursos da Le Cordon Bleu de graça no Brasil: descubra como

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A Le Cordon Bleu Brasil está oferecendo uma oportunidade imperdível para os entusiastas da culinária interessados nas tendências do mundo plant-based. A renomada escola está promovendo uma competição inédita entre cozinheiros amadores e profissionais de todo o Brasil.

Qual é a premiação?

O prêmio será concedido aos três primeiros colocados: o vencedor receberá uma vaga no Diploma de Cozinha Plant-Based do Le Cordon Bleu; o segundo lugar ganhará uma vaga no Diploma de Pâtisserie Plant-Based; e o terceiro lugar terá a oportunidade de participar de um curso de curta duração sobre os fundamentos da culinária plant-based no instituto.

Como participar da competição?

As inscrições estão abertas até o dia 31 de março. A primeira fase ocorrerá de 1 a 14 de abril, quando um júri especializado do Le Cordon Bleu Brasil avaliará criteriosamente as receitas mais bem-sucedidas, levando em consideração técnica, criatividade, aplicação do conceito plant-based, apresentação e uso integral dos ingredientes.

Qual é o detalhe da competição?

No dia 15 de abril, serão anunciados oito finalistas e uma lista de ingredientes obrigatórios que deverão ser utilizados nas criações. A final acontecerá no dia 4 de maio, no Culinary Village do Le Cordon Bleu São Paulo, onde os competidores terão duas horas e meia para preparar pratos criativos, visuais e inovadores.

Saiba mais sobre o curso

O Diploma de Cozinha Plant-Based, lançado em 2022, oferece um repertório criativo de conhecimentos, habilidades e receitas para atender a demanda crescente por culinária vegana e vegetariana.

A nova turma terá início em 10 de junho, com aulas teóricas e práticas distribuídas ao longo de quatro meses.

Além disso, há a opção de participar de um curso mais curto, o short course Fundamentos em Plant-Based, com início em 9 de abril e duração de 3 dias.

Serviço

Site para regulamento e inscrições da premiação: https://lcbl.eu/bc

Mais informações sobre o Diploma de Cozinha Plant-Based: https://www.cordonbleu.edu/sao-paulo/diplome-plant-based/pt-br/

Mais informações sobre o short course Fundamentos em Plant-Based: https://www.cordonbleu.edu/sao-paulo/fundamentos-plant-based/pt-br

Aproveite essa incrível oportunidade e mergulhe no mundo da culinária plant-based com a Le Cordon Bleu Brasil. Não perca a chance de mostrar suas habilidades e inovação na cozinha. Comente abaixo se já participou de alguma competição culinária e compartilhe suas experiências. Obrigado por ler!


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